Vienmečiai arba dvimečiai prieskoniniai vaistiniai augalai.Jauni stiebai ir lapai yra agurkų skonio, todėl jais gardinamos salotos, šaltibarščiai, varškė, įvairūs gėrimai.Žiedais puošiami saldieji patiekalai, salotos, kokteiliai.
