Vaisiai yra cilindro formos, iki 20–60 cm ilgio,geltonos spalvos.Cukinija yra šilumą mėgstanti daržovė,sėjama, kai dirva įkaista (10 cm gylyje) nuo +10 iki +12 ?C.Vartojamos šviežios, galima kepti, troškinti ar konservuoti.