'Yellow Moon' svogūnai yra aukštos kokybės, švelnaus skonio, vertinami dėl savo puikaus derliaus, atsparumo ligoms ir ilgo laikymo laikotarpio.Šie svogūnai yra daugializdžių (shalot) tipo, tai reiškia, kad jie išaugina kelias galvutes iš vieno sodinuko, užtikrindami didelį derlių.
