Iš kitų ridikų daikonas išsiskiria savo dydžiu, derlingumu (1 kv.m užauga 10 kg šakniavaisių), kur kas švelnesniu skoniu, sultingumu.Šiuos ridikus tinka valgyti šviežius, kepti, troškinti, gerai laikosi per žiemą.
